Özeniş Pekmez 1 kg
₺161,00 KDV Dahil
Anadolu’nun topraklarında yetişen üzümlerin özel olarak toplanıp üretilmesinden oluşan pekmez, yoğun kıvamı koyu rengi ve lezzetli tadıyla günlük enerji ihtiyacını sağlarken, birçok farklı tariflerde kullanılmasıyla mutfağında sevilen ürünlerinden oluyor.
Üzümden elde edilen pekmez türüdür. Üzümlerin ezilerek kaynatılması ile üretilen ve Anadolu’ya özgü tatlı bir şuruptur.
Üzüm pekmezi cam kavanozlarda serin ve güneş almayan yerlerde ve rutubetsiz ortamlarda saklanırsa bozulmadan 6-12 ay boyunca saklanabilir. Bu süre içerisinde besin değerlerinde herhangi bir değişme beklenmez. Siyah üzüm pekmezinin de faydaları saymakla bitmez. En önemlisi de siyah üzümde bulunan kabuklar kanserle savaşır. Bunlara ek olarak; siyah üzüm pekmezi vücuttaki yağları uzaklaştırır, toksinleri arındırır, antioksidan özelliğiyle bakteri oluşumu engeller, böbrekleri çalıştırır ve virüslere karşı vücudunuzu dirençli tutar. Kısacası yediden yetmişe tüketilmesi gerekenler listesindedir.
Nasıl muhafaza edilir ?
Kapağı açılmadan önce serin ve kuru ortamda muhafaza edilebilir. Kapağı açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalıdır.
İçindekiler: %100 üzümden imal edilmiştir.
Enerji ve Besin Öğeleri (100 gr. için):
Enerji (Kj/Kcal) : 280/1172
Yağ (g): 0
Karbonhidrat (g): 70
Protein (g): 0
