Geleneksel lezzetlerimizden olan tulum peynirini inek sütünün yanında bir de koyun sütü ile zenginleştirdik. Lezzetine lezzet, aromasına aroma kattık. Koyun sütünün o eşsiz aromasını sevenler için doğal şirden mayası ile hazırlayıp en az 6 ay olgunlaştırdık. Uzun süre olgunlaştırılmış koyun sütü ile zenginleştirilmiş yüksek besin değerli Tulum peyniri sağlığınız için mükemmel bir fermente üründür.
Nasıl muhafaza edilmelidir ?
Vakumlu ambalajlarda teslim edilen Kırıkkaya tulum peyniri açılmadan önce son kullanma tarihine kadar buzdolabı koşullarında saklanmalıdır. Açıldıktan sonra 4-5 gün içerisinde tüketilmesi ve kendi ambalajında hava almayacak şekilde saklanması tavsiye edilir. Tüketimden sonra artan parça ayrı bir kapta hava almayacak şekilde saklanmalıdır.
İçindekiler: Pastörize koyun sütü (%40), pastörize inek sütü (%60), peynir mayası ve tuz. Laktoz içerir. Kuru maddede en az %45 süt yağı içerir.
100 g için | 100 g için RA | |
Enerji (kcal/kj) | 334/1387 | %17 |
Yağ (g) | 26 | %37 |
– Doymuş yağ (g) | 10 | %50 |
Karbonhidrat (g) | 1 | %0,4 |
– Şekerler (g) | 1 | %17 |
Protein (g) | 24 | %48 |
Tuz (g) | 2,7 | %45 |